Connect with us

علوم و تكنولوجيا

خطة الغذاء عالية التقنية بدولة الإمارات العربية المتحدة تنتهي في وباء – الناس والشرطة (بيان صحفي)

Published

on

خطة الغذاء عالية التقنية بدولة الإمارات العربية المتحدة تنتهي في وباء



أبو ظبي: على مدى السنوات الأربع الماضية ، طورت الإمارات العربية المتحدة حصة صغيرة ولكنها متزايدة من الطماطم العضوية الخاصة بها ، بهدف تعزيز الأمن الغذائي في دولة صحراوية تعتمد على الاستيراد.
بدأ هذا الجهد – جزء من حملة أوسع لزيادة الإنتاج المحلي بسبب مخاوف تغير المناخ بسبب عدم الاستقرار في تجارة الأغذية العالمية بعد حظر الصادرات الغذائية خلال الأزمة المالية 2008-2009.
واليوم ، تؤتي الخطوة لخلق مرونة في الغذاء ثمارها بسرعة في حالة حدوث أزمة أخرى: وباء الفيروس التاجي.
عندما تم إغلاق رواية الإمارات العربية المتحدة في أبريل / نيسان لوقف انتشار الفيروس التاجي ، تلقى السكان استجابة مماثلة من الملايين حول العالم – بدأوا في شراء الذعر.
ويقال أن اتجاه تخزين أكثر من 80٪ من واردات المواد الغذائية في البلاد هو Ismen Ilafi ، المدير العام للمركز الدولي للزراعة الملحية (ICBA).
ومع ذلك ، يتم تخزين أرفف المتاجر الكبيرة بالكامل ، ويعود ذلك جزئيًا إلى أن الإمارات العربية المتحدة لديها سياسات منذ فترة طويلة لضمان الإمداد المتواصل للطعام في الخارج.
وقال إنه في مواجهة الوباء ، تعتقد الإمارات العربية المتحدة أنها حققت نجاحًا في زراعة طعامها بالإضافة إلى الابتكارات مثل الزراعة العمودية والمحاصيل المقاومة للمناخ.
وقال إيلافي “بسبب العمل الجاري لاستغلال فوائد الابتكار ، أصبحت الزراعة ممكنة ومربحة في بلد يعاني من ظروف مناخية قاسية”.
وفقًا لبيانات البنك الدولي ، زادت مساهمة الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي للبلاد من 2.39 مليار دولار في عام 2012 إلى 3.06 مليار دولار في عام 2018.
ورفضت وزارة سلامة الأغذية في الإمارات الاستجابة لطلب التعليق.
تحتل دولة الإمارات العربية المتحدة المرتبة 21 من أصل 113 دولة في مؤشر الأمن الغذائي العالمي لوحدة الاستخبارات الاقتصادية ، وتهدف إلى أن تكون في المراكز العشرة الأولى بحلول عام 2021 وأن ​​تحتل المرتبة الأولى بحلول منتصف القرن.
بحلول ذلك الوقت ، تتوقع الحكومة الفيدرالية استهلاك نصف الطعام الإماراتي محليًا ، مقارنة بـ 20٪ اليوم.
في إطار الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة – التي تم إطلاقها رسميًا في 2018 ، ولكنها متضمنة بالفعل في سياسة الحكومة لعدة سنوات – عملت الدولة على تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي.
وقد قامت ببناء البنية التحتية ، بما في ذلك مجمعات لتربية الماشية – وأدخلت تدابير مالية ، تتراوح من ضريبة القيمة المضافة على الأغذية المنتجة في المزارع المحلية إلى دفع الإعانات للأعلاف.
لكن طرق الزراعة التقليدية لا يمكن أن تذهب إلا إلى دولة ذات إمدادات محدودة من المياه العذبة والأراضي الصالحة للزراعة.
في العام الماضي ، صنف معهد الموارد العالمية الإمارات العربية المتحدة تحت عنوان “الإجهاد المائي العالي للغاية” ، مما يعني أن أكثر من 80٪ من إمدادات المياه السطحية والجوفية المتاحة يتم سحبها في المتوسط ​​كل عام.
ويستخدم القطاع الزراعي الجزء الأكبر من هذه المياه. إلى جانب المناخ الحار وزيادة السكان ، يتسبب هذا في انخفاض مستوى المياه الجوفية المتاحة بمقدار 0.5 سم (0.2 بوصة) في السنة.
لتلبية احتياجات البلاد من المياه العذبة ، تتجه الحكومة نحو طرق تحلية المياه كثيفة الاستخدام للطاقة.
التحدي الآخر هو أن أقل من 1٪ من أراضي الإمارات قابلة للزراعة وفقًا للبنك الدولي.
قال ساجد مقصود ، الأستاذ المساعد في كلية الأغذية والزراعة بجامعة الإمارات العربية المتحدة ، إن التركيز ينصب على التركيز على أساليب الزراعة بموارد أقل – حيث يمكن للتكنولوجيا وتجربة المحاصيل الجديدة أن تساعد.
وقال عبر الهاتف “الزراعة الحضرية والعمودية يجب أن تكون جزءا هاما من الاستراتيجية.”
تتجه الزراعة في الإمارات العربية المتحدة نحو التكنولوجيا العالية خلال العقد الماضي.
على سبيل المثال ، في عام 2009 ، كان هناك 50 مزرعة مائية في دولة الشرق الأوسط ، حيث تم زراعة النباتات في التربة باستخدام المياه غير المغذية. وفقًا لـ ICBA ، يوجد اليوم أكثر من 1000.
تنطوي معظم الابتكارات الزراعية على زراعة الأراضي في الإمارات العربية المتحدة على زراعة المحاصيل ، في محاولة لمعالجة أحد التحديات الرئيسية التي تواجه المزارعين في المنطقة: المناخ.
من المتوقع أن يتسبب تغير المناخ في الاحترار العالمي في الإمارات العربية المتحدة في السنوات السبعين القادمة بسبب انخفاض هطول الأمطار والجفاف الشديد وارتفاع مستوى سطح البحر والمزيد من العواصف.
وقال إنه بحلول عام 2050 ، سيزيد متوسط ​​درجة حرارة البلاد بنحو 2.5 درجة مئوية (4.5 درجة فهرنهايت).
قال ديجانت راج كابور ، أحد سكان Madar Farms ، وهي شركة محلية للتكنولوجيا الزراعية: “إن أربعة أشهر على الأقل من السنة لا تؤدي إلى الزراعة التقليدية – الحرارة والرطوبة والغبار هي تحديات الزراعة في المنطقة”.
وهذا يعني أنه لا يمكن التحكم في الإنتاجية والجودة أو تقديرها. منشأة داخلية قادرة على التعامل مع هذا من خلال السيطرة على ظروف النمو قدر الإمكان. “
يقوم مشروع من إنتاج شركة Pure Harvest Smart Farms بإنتاج جزء من الطماطم من الباب إلى الباب في دولة الإمارات العربية المتحدة منذ إطلاقه في عام 2016 ، باستخدام أول دفيئة تعمل بتقنية في الدولة.
مع تطوير نظامها المتحكم في المناخ في هولندا ، يمكن أن تنمو الشركات الناشئة التي تتخذ من الإمارات مقراً لها من سنة إلى أخرى ، وتنتج ما يقرب من 2 طن متري من الطماطم الخالية من المبيدات الحشرية في كل يوم على مساحة 1 هكتار (2.5 فدان). ينتج – مزرعة مفهوم.
تخطط Pure Harvest للتنويع في الفواكه والخضروات الأخرى المنتشرة على مساحة 30 هكتارًا في الأشهر القليلة المقبلة.
في السنوات الأخيرة ، شهدت دولة الإمارات العربية المتحدة أيضًا زيادة في عدد المزارع الرأسية ، حيث تزرع المحاصيل تحت إضاءة LED وتغمرها أنظمة الضباب أو التنقيط.
في دبي ، المركز التجاري والسياحي للبلاد ، أطلقت خدمة تموين الطائرات ، طيران الإمارات للتموين وشركة المزارع الرأسية Crop One Holdings مشروعًا مشتركًا بقيمة 40 مليون دولار لبناء أكبر مزرعة عمودية في العالم.
تقول Crop One Holdings أن المزرعة التي تبلغ مساحتها 130.000 قدم مربع (12،077 متر مربع) – المقرر اكتمالها هذا العام – ستنتج 6000 رطل (2771 كجم) من المبيدات الحشرية – والأعشاب ، باستخدام مياه أقل بنسبة 99٪. -فواكه وخضروات مجانية. مجالات.
وقال اللوفي من إكبا إن تفرع المحاصيل الجديدة هو المفتاح لتحقيق الاكتفاء الذاتي لدولة الإمارات.
وقال إن المركز الدولي للزراعة الملحية ومقره دبي يعمل بشكل وثيق مع الوزارات المحلية ومنظمات المزارعين والشركات لمساعدة المزارعين في العثور على محاصيل مقاومة للمناخ مثل الكينوا ودخن اللؤلؤ والسوربيه.
وقالت: “لا يزال نظام إنتاج الغذاء العالمي يسيطر على عدد قليل من المحاصيل الرئيسية فقط ، فهو بحاجة إلى التغيير”.
بالنسبة لكابور في Madar Farms ، التي كانت تزرع الخضار الورقية والحشائش الدقيقة في الأنظمة الرأسية منذ عام 2017 ، فإن الانتقال إلى الزراعة التي تدعم التكنولوجيا لمواجهة التحديات مثل تغير المناخ والفيروسات التاجية الجديدة أمر لا مفر منه.
وقال “سيتعين على العالم أن يتحول نحو الزراعة البيئية الخاضعة للرقابة”.

Source Link

Continue Reading
Advertisement